Poudre de banane bio

La banane est originaire d’Asie du Sud-Est et serait consommée par l’homme depuis près de 7 000 ans.

Au fil des migrations humaines, elle s’est répandue aux quatre coins du monde mais elle est uniquement cultivée dans des régions aux climats chauds et humides.

Aujourd’hui, la banane pousse surtout en Asie, en Afrique, en Amérique latine, en Équateur et dans les Caraïbes. C’est seulement à partir du XIXe siècle qu’on la retrouve sur les étals en Amérique du Nord et en Europe.

Contrairement à ce que bon nombre de personnes peuvent penser, le bananier n’est pas un arbre.

Il appartient à la famille des musacées (Musaceae) : elle rassemble diverses plantes herbacées qui poussent sous les tropiques. Le bananier peut s’élever jusqu’à 9 mètres, ce qui fait de lui la plus grande herbe de la planète.

La banane est un fruit réputé en grande partie pour sa saveur sucrée et délicieuse, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Tout d’abord, elle est très riche en potassium : un minéral connu pour prévenir et lutter contre l’hypertension et réduire les risques de maladies cardio-vasculaires.

La banane possède également une forte teneur en magnésium, ce qui la rend très efficace contre le stress.

Et grâce à sa grande richesse en minéraux et en fibre, c’est un fruit très rassasiant notamment indiqué dans le cadre d’un régime minceur.

Notre poudre de banane bio est originaire d’Équateur. Elle est conditionnée dans un sachet doypack de 300g. Après la récolte, les bananes sont épluchées à la main avant d’être séchées au tambour et broyées en poudre.

La poudre de banane peut être utilisée de diverses manières.

Vous pouvez le mélanger dans du yaourt, du smoothie, du fromage blanc…

Elle donnera aussi de la saveur si vous le mettez dans vos desserts, vos purées de fruits, vos pâtisseries…

Pour la préparation, mélangez 5 à 15 g de poudre (1 à 3 cuillères à café) dans 300 ml de lait, smoothie, yaourts, fromages blancs ou toute autre préparation que vous souhaitez.

Pour conserver la poudre de banane et garder tous ses bienfaits, veillez à la mettre à l’abri de la chaleur, dans un endroit propre et sec.

Favorise le sommeil et améliore le bien être mental

La poudre de banane contient une grande quantité de tryptophane et de vitamines B6. Ces deux éléments aident à soulager les symptômes de la dépression et du trouble de l’humeur. Le tryptophane agit également sur le sommeil.

Améliore la santé digestive

La poudre de banane est très riche en fibres : elle présente de nombreux bienfaits pour les fonctions digestives. La poudre de ce fruit exotique apporte sa contribution dans le traitement de la diarrhée et de la constipation. Elle apporte beaucoup de bien pour les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable.

Excellent pour la vue

La poudre de banane contient une forte teneur en vitamine A. Elle contribue à entretenir une bonne santé des yeux. Cette vitamine est présente en abondance dans les bananes séchées et la poudre de banane.

Parfait pour les personnes actives

Grâce à sa forte teneur en minéraux et en nutriments, la poudre de banane est un excellent allié pour les sportifs et les personnes actives. Elle aide aussi à prévenir les courbatures, les crampes et la fatigue. Enfin, elle est idéale pour les phases de récupération.